요리 썸네일형 리스트형 블루베리 에그 홀 토스트 안녕하세요. 굳세어라 변 여사입니다. 금요일입니다.불금입니다. 시간이 너무 빨라요. 한주 시작이 엊그제 같은데 벌써 금요일 불금입니다. 특별한 것이 먹고 싶어요.식빵으로 만든 에그 토스트를 했어요. 조금 특별하게 했습니다.조금만 신경 쓰면 특별하게 더맛있게 맛볼 수 있어요.식빵에 홈을 파서 만든에그 홀 토스트입니다.식빵 위에 블루베리잼을 발라서블루베리 에그 홀 토스트를했어요. 오븐에 구워서 담백합니다.반숙으로 익은 계란 노른자를 보니군침이 돕니다.모양 보고 한번 먹고 맛으로 또한번 먹어요.불금에 먹기 좋은 블루베리에그 홀 토스트입니다. 일교차가 크네요. 낮에는 햇볕이 나서 따뜻한데 아침저녁으로는 바람도 불고 기온이 뚝 떨어집니다.그늘에 들어가면 쌀쌀함마저 느껴집니다.산간지방에는 얼음이 얼었다고 합니다.복.. 더보기 브로콜리두부무침 안녕하세요. 굳세어라 변 여사입니다. 우리 건강에 좋은 브로콜리로 두부무침을 했어요. 브로콜리에는 칼슘을 비롯해 비타민 식이섬유가 풍부하게 들어있어요. 브로콜리는 미국 '타임'지가 건강식품으로 뽑았다고 합니다. 그만큼 몸에 좋은 브로콜리입니다. 그러나 우리 식탁에서 브로콜리가 주 요리로는 많이 쓰이지 않아요. 브로콜리는 데쳐서 초고추장에 찍어 먹거나 서양요리의 장식 또는 파스타에 넣어서 먹거나 볶음밥 등 주로 브로콜리 자체 요리보다는 요리의 보조식품으로 주로 이용됩니다. 다양한 방법으로 요리해 먹으면 건강에 좋겠어요. 식물성 단백질이라고 할 수 있는 두부와 함께 브로콜리 두부무침을 했어요. 브로콜리 두부무침 재료 알아볼까요. ■재료 (계량 / 밥숟가락 )■ 두부 200g 브로콜리 200g 소금 1/4 다.. 더보기 에그치즈토스트 식빵요리 안녕하세요. 굳세어라 변 여사입니다. 수요일 주중입니다. 주말 휴일이 엊그제 같은데 벌써 수요일입니다. 요사이는 눈코 뜰 새 없이 너무 바빠요. 한숨 돌리고 가고 싶어요. 맛있는 것도 먹고 싶어요. 밥보다는 빵이 생각납니다. 토스트가 먹고 싶네요. 좋아하는 계란 요리 식빵 요리 에그치즈토스트가 먹고 싶어요. 간단하게 만들 수 있어서 좋아요. 식빵 요리 에그치즈토스트를 만들어 보겠어요. 식빵요리 에그치즈토스트 만드는 재료 알아볼까요. ■에그치즈토스트 재료 식빵 1장 계란 2개 소금 1꼬집 식용유 약간 치즈 1장 설탕 먼저 계란 2개를 볼에 잘 풀어줍니다. 소금 한 꼬집 넣어줍니다. 프라이팬에 식용유나 버터를 두르고 볼에 풀어놓은 계란 2개를 부어줍니다. 계란 프라이가 1/3 정도 익으면 식빵을 그 위에 올.. 더보기 바나나 블루베리 스무디를 만들었어요 안녕하세요. 굳세어라 변 여사입니다. 가을 하늘이 너무 푸르고 아름다워요. 낮에는 햇볕이 따사롭지만 그늘에 들어가면 바람은 쌀쌀합니다. 이제 열흘만 있으면 겨울로 접어든다는 입동입니다. 시간이 너무나 빠르게 흘러요. 흘러가는 물과 같습니다. 냉동실에 블루베리가 있어요. 가을이라도 가끔씩 스무디가 한잔씩 마시고 싶어요. 바나나는 아침마다 수제 요구르트에 넣어 먹느라고 늘 준비되어 있어요. 우유 요구르트 바나나 블루베리를 넣고 스무디를 만들었어요. 스무디를 좋아하지만 그중에서도 바나나와 같이 갈아서 만든 블루베리 스무디를 제일 좋아합니다. 보라색의 블루베리가 색도 예쁘지만 입맛에 제일 맞아요. 여름에는 이틀이 멀다 하고 갈아서 시원하게 마셔요. 요사이는 날씨가 서늘하지만 가끔씩 시원한 것이 마시고 싶을 때 .. 더보기 식빵 핫도그 식빵요리 안녕하세요.굳세어라 변 여사입니다.식빵을 1 봉지 구입했어요.1 봉지 사면 꽤 오랫동안 두고 먹을 수 있어요.식빵을 이용해서 이것저것 식빵 요리를 합니다. 마트에 갔다가 치즈가 들어간 핫도그를 2개 구입했어요.식빵과 핫도그로 식빵 핫도그를 만들었어요.모양도 재미있고 아이들이 좋아하는 식빵요리입니다. 어른들도 고속도로 휴게실에 들리면 핫도그 가끔씩 사 먹지 않나요?중간에 체다 치즈를 넣어서 치즈를 좋아하는 저에게는 흥미 있는 식빵 요리 식빵 핫도그입니다. 식빵 핫도그 만들어서 간식으로먹으면 별미입니다.식빵 요리 식빵 핫도그 만들어 보겠어요.식빵핫도그 만드는 재료 알아볼까요? ■식빵 핫도그 재료■[계량 / 종이컵] 식빵 2개 계란 1개소시지 핫도그 2개체다치즈 1장 식용유빵가루 반 컵 토마토케첩 머스터드 소.. 더보기 바나나요리 바나나롤 안녕하세요. 굳세어라 변 여사입니다. 가을 주말입니다. 하늘은 푸르고 햇살도 따뜻합니다. 바람은 차가워요. 특별한 요리가 생각납니다. 식빵으로 식빵 요리를 했어요. 식빵과 바나나로 바나나롤을 만들었어요. 모양도 예쁘고 별미입니다. 동글동글 바나나롤 보기만 해도 군침이 돕니다. 식빵으로 만든 바나나롤 만들어서 간식으로 먹고 차 한잔과 곁들이면 더 맛있게 즐길 수 있어요. 식빵으로 만드는 바나나롤 식빵 요리 만들어 보겠어요. 식빵요리 바나나롤 재료 알아볼까요? ■ 바나나롤 재료■ [ 계량 / 밥숟가락 ] 식빵 2장 바나나 2개 딸기잼 블루베리잼 바나나롤 재료 간단합니다. 식빵은 신선한 것이 좋아요. 오늘 만든 촉촉하고 부드러운 식빵으로 준비했어요. 신선하고 부드러워야 바나나를 둥글게 말기 좋아요. 냉장고에 .. 더보기 황태국 구수하고 시원하게 끓여요 안녕하세요. 굳세어라 변 여사입니다. 기온이 떨어지면서 날씨가 쌀쌀해지고 있어요. 뜨끈하고 시원한 국물요리가 생각납니다. 제사 지내고 황태 1마리가 있어요. 물에 불려서 황탯국을 끓여야겠어요. 시원하고 구수한 황탯국 한 그릇 먹으면 몸이 개운 해질 것 같아요. 황탯국이 해장용으로 쓰이는 이유를 알겠어요. 한 그릇 먹고 나면 '아~ 시원하다~'라는 감탄사가 저절로 나옵니다. 황탯국 끓여보겠어요. 황태국 끓이는 재료 알아볼까요. ■재료: [계량 /종이컵 /밥숟가락] 황태 1마리 무 400g 양파 1/2개 대파 1/2대 참치액 2스푼 쌀뜨물 2L 소금 1/2 새우젓 1/2 다진 마늘 1 국간장 1 계란 2개 참기 릉 1 황태 1마리는 황태머리와 꼬리를 잘라서 물에 불립니다. 물에 약 5분 불린 황태는 잘게 찢.. 더보기 가을무로 깍두기 담갔어요 안녕하세요. 굳세어라 변 여사입니다. 요사이 가을무 햇무가 많이 나왔어요. 가을무는 보약이라는데 가을무로 깍두기를 담갔어요. 무는 디아스타아제라는 소화를좋게 하는 효소 성분이 들어 있어요. 무 1kg으로 깍두기를 담가 놓으면 한동안 먹을 수 있어요. 시어머니 반찬을 만들어 드리는데 치아가 좋지 않아요. 무를 나박하게 썰어서 먹기 좋도록 만들었어요. 매운 것을 좋아하지 않아서 고춧가루를 알맞게 넣었어요. 가을에 나온 햇무로 깍두기를 만들어 보겠어요. 가을무로 깍두기 담그는 재료 알아볼까요? ■재료 : (계량/종이컵 / 밥숟가락) 무 1kg 양파 반개 대파 1/2개 고춧가루 3컵 소금 1/2컵 매실액 1 새우젓 1 멸치액젓 1 설탕 1/2 밀가루풀 1/2컵 다진 마늘 1 먼저 무 1kg은 나박하게 썰었어요... 더보기 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 다음
