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요리

식빵 핫도그 식빵요리

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안녕하세요.

굳세어라 변 여사입니다.

식빵을 1 봉지 구입했어요.

1 봉지 사면 꽤 오랫동안 두고 

먹을 수 있어요.

식빵을 이용해서 이것저것
식빵 요리를 합니다.

 

마트에 갔다가 치즈가 들어간
핫도그를 2개 구입했어요.

식빵과 핫도그로 식빵 핫도그를 

만들었어요.

모양도 재미있고 아이들이 

좋아하는 식빵요리입니다.


 

 어른들도 고속도로 휴게실에
들리면 핫도그 가끔씩 사 먹지
않나요?

중간에 체다 치즈를 넣어서
치즈를 좋아하는 저에게는
흥미 있는 식빵 요리
식빵 핫도그입니다.


 

 식빵 핫도그 만들어서 간식으로

먹으면 별미입니다.

식빵 요리 식빵 핫도그 만들어 

보겠어요.

식빵핫도그 만드는 재료 

알아볼까요?

 

■식빵 핫도그 재료■

[계량  / 종이컵]

 

식빵 2개 계란 1개

소시지 핫도그 2개

체다치즈 1장 식용유

빵가루 반 컵 토마토케첩
머스터드 소스

 

 

 먼저 재료 준비를 하겠어요.

핫도그 2개는 커피포트에 물을 

끓여서 뜨거운 물에 5분 담가서

기름기를 제거했어요,

아니면 물을 끓여서 끓는 물에 

직접 담가서 기름기를 제거해도

됩니다.


 

 식빵 2장은 가장자리 4면을

잘라서 준비합니다.

밀대로 얄팍하게 밀어줍니다.

한쪽 방향으로만 밀어주세요.

핫도그를 감싸려면 길이가 

있어야 잘 감쌀 수가 있어요.

계란 1개는 소금을 조금 넣어서
잘 풀어 줍니다.

빵가루 반 컵도 볼이 넓은 그릇에

준비합니다.

모든 재료 준비가 다 되었어요.

이렇게 재료를 미리 다 준비해놓고

요리를 시작하면 수월하게 할 수가 

있어요.

 

 

 준비된 식빵 위에 소시지를 얹어서

말아줍니다.

식빵 맨 끝에는 계란물을 발라줍니다.

식빵끼리 서로 잘 붙을 수 있어요.

다른 식빵 1개에는 체다치즈를 

준비된 식빵 위에 올립니다.

2가지 방법으로 하겠어요.

1가지에는 체다치즈 없이

다른 1가지에는 체다치즈 1장을

넣어서 하도록 하겠어요.

방법은 같아요.


 

 체다치즈를 식빵위에 얹고

식빵 끝에 계란물을 발라서
말아줍니다.

식빵이 쉽게 말아지고 잘 붙어요.


 

 풀어놓은 계란물을 식빵
겉면에 발라줍니다.
계란물에 풍덩 담가서
묻혀도 잘 묻어요.

빵가루를 묻혀주세요.
겉면에 계란물이 있어서
빵가루가 잘 달라붙어요.
빵가루를 꼭꼭 눌러가면서
묻혀줍니다.

기본적인 준비가 끝났어요.

 

돈가스를 만드는 원리랑 

비슷해요.

돈가스 만드는 순서가

돼지고기에 기본적인 양념을
한 후 밀가루-계란물-빵가루
순서로 겉옷을 입히는데 밀가루
대신 식빵으로 감싸주는
원리입니다.

소시지에 식빵-계란물-빵가루
순서로 겉옷을 입힌 후 식용유에
튀겨주면 됩니다.

 

 

 프라이팬에 식용유를 넉넉히
두르고 만들어 놓은 식빵 핫도그를
튀겨주면 됩니다.

겉에 빵가루가 묻어 있으니까
타지 않도록 약불에서
식빵 핫도그를 튀겨주세요.

돌려가면서 서서히 익혀주면
됩니다.

에어 프라이기에  익혀도 됩니다.

만들어진 식빵 핫도그 겉면에

오일 스프레이를 뿌린 후 180도에서

10분 익혀주면 됩니다.

저는 프라이팬에 익혔어요.

둥글게 돌려가면서 구우면 쉽게 

익힐 수 있어요.

식용유에 튀기면 무엇이든지
맛있다는데 식빵 핫도그를
만들어 놓으니 먹음직스러워요.


 

 

커피 한잔과 같이 먹으니
느끼함도 덜하고 서로 맛이
잘 어울립니다.
이렇게 잘라서 먹어도 되고
과일과 같이 먹어도 서로
맛이 잘 어울립니다.


 

 이렇게 자른 단면을 보니
소시지 속에 노란 치즈가
보이네요.
과일 한 조각과 같이 먹으니
맛의 어울림이 좋아요.
식빵으로 만든 특별식
식빵 핫도그입니다.
모양도 재미있고 맛도
좋습니다.

 

 

간식으로 식빵 핫도그 1개
먹으니 든든합니다.
긴 소시지에 식빵 계란물
빵가루 입혀서 튀긴 식빵 요리
식빵 핫도그입니다.
체다치즈가 들어간 식빵 핫도그는
따뜻할 때 먹으니 치즈가 쭉~
늘어나면서 재미있고 더
맛있어요.
맛있고 든든한 간식요리
식빵 핫도그입니다.


 

 

 

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