포테이토 피자 만들기 / 또띠아 피자 / 감자피자

안녕하세요.
굳세어라 변여사입니다.

피자를 만들었어요.
감자로 만든 포테이토
피자입니다.
또띠아로 만들었어요.
또띠아요리 포테이토피자입니다.
감자로 만든 요리를 좋아해요.
감자부침, 감자옹심이, 포슬포슬
찐감자, 감자조림 ,감자피자 등
감자로 만든 음식들을 좋아합니다.

감자를 늘 떨어뜨리지 않고
준비해 놓고 있어요.
마트에 갔다가 감자 1박스를
구입했어요.
된장찌개나 국을 끓일때도
감자를 1개씩 썰어서 넣어주면
구수하고 요리의 맛을 상승시켜
줍니다.

좋아하는 감자로 감자피자
포테이토피자를 만들어
보겠습니다.
감자요리,포테이토피자
만드는 재료 알아볼까요?

■포테이토피자 재료■
<계량 : 밥숟가락>

감자5개 또띠아1장
모짜렐라치즈 1컵
체다치즈 1장 꿀1스푼
베이컨 3장 옥수수콘100g
양파1/2개 올리브10개(그린+블랙)
후추가루 파슬리가루
토마토스파게티소스 1스푼

감자를 웨지감자(Potato Wedges)
로 자릅니다.
냄비에 넣고 삶아줍니다.
포테이토피자 위에 올릴
웨지감자 10조각은 70%
정도만 익힙니다.
나머지 감자는 푹 삶아줍니다.

잘 익은 감자는 볼에 놓고
잘 으깨어 줍니다.
감자는 뜨거울때 하면 쉽게
으깰수 있어요.
으깬 감자에 후춧가루 톡톡톡
꿀 1스푼 넣어줍니다.

베이컨3장과 양파 반개는
가늘게 종종 썰어줍니다.
옥수수캔 100g은 체에 받혀
물기를 제거합니다.

잘 으깬 감자에 옥수수캔
양파, 베이컨 넣어서 잘
섞어줍니다.
그린올리브 5개와 블랙올리브
5개는모양대로 동그랗게
썰어줍니다.

8호짜리 또띠아에 토마토
스파게티소스를 발라줍니다.
(또띠아는 6호, 8호, 10호짜리
3가지가 있어요.)
재료 넣고 으깬 감자를
골고루 올려줍니다.
모짜렐라치즈 골고루 위에
올립니다.
치즈를 좋아해서 넉넉하게
올렸어요.

70%정도 익혀 놓은 웨지감자
7조각을 얹어줍니다.
그린,블랙올리브 얹어줍니다.
체다치즈1장 뜯어서 올렸어요.

200도로 예열된 오븐에
넣어서 약17~20분간
익혀줍니다.
중간에 치즈가 잘 녹았는지
열어서 확인해 볼수 있어요.

포테이토피자가 잘 익었어요.
파슬리가루 톡톡 뿌려줍니다.
피자를 오븐에 굽기 전 미리
파슬리가루 뿌려도 됩니다.
맛있는 포테이토피자
완성입니다.
먹기좋게 잘라서 먹으면
됩니다.

콜라나 커피 차와 잘
어울리는 치즈 넉넉히
들어간 피자요리
포테이토피자입니다.
따뜻할때 먹으니 더
맛있게 먹을 수 있어요.