배춧국 썸네일형 리스트형 배추된장국 맛있게 끓이는법 안녕하세요. 굳세어라 변여사입니다. 배춧국을 끓였어요. 배추된장국입니다. 시원하고 구수하게 끓였어요. 요사이 겨울 김장배추가 제철입니다. 시원하고 달큰하니 맛있어요. 배춧국을 끓여 놓으면 배추가 맛있어서 더 맛있게 먹을 수 있어요. 요리는 기본 재료가 맛있어야 요리 재료 본래의 제맛을 낼 수 있어요. 숙주와 디포리를 넣고 끓였어요. 시원하고 구수한 맛을 배가(倍加) 시킵니다. 숙주는 식이섬유가 풍부합니다. 포만감을 줍니다. 숙주 100g당 12kcal로 칼로리가 낮아서 다이어트 식품으로 좋습니다, 숙주에는 B6가 풍부해 중금속이나 술독 등 인체의 독소를 배출해 도와 주는데 좋습니다. 디포리는 육수의 왕이라고 불릴 정도로 육수 내는데 좋아요. 디포리는 '밴댕이'라는 작은 생선을 말린 것으로 칼슘과 철분이 .. 더보기 시원한 배추국 끓이기 안녕하세요. 굳세어라 변 여사입니다. 가을입니다. 오늘 갑자기 기온이 뚝 떨어집니다. 찬바람이 부네요. 체감기온이 쌀쌀하게 느껴집니다. 이제 곧 김장철입니다. 김장 배추가 곧 나오겠어요. 지인이 배추 한 포기를 주었어요. 시원하고 구수한 배춧국을 끓여야겠어요. 부드럽고 구수하고 소화 잘되고 언제 먹어도 맛있는 배춧국입니다. 감자 무를 같이 넣어서 끓여 놓으면 시원하면서 구수한 배추 장국이 됩니다. 이렇게 일교차가 심할 때 따뜻한 배추 장국 한 그릇 먹으면 땀이 나면서 몸이 따뜻해집니다. 배추 장국 재료 알아볼까요. ■ 배춧국 재료 ■ [계량 / 밥숟가락 / 4인분] 배추 1/4포기 무 200g 감자 1(중) 양파 1/2개 대파 1대 된장 2스푼 다진 마늘 1스푼 참치액 1스푼 국물 육수용 멸치 5마리 다.. 더보기 이전 1 다음
