된장찌개 썸네일형 리스트형 된장찌개 구수하고 시원하게 끓이기 안녕하세요 굳세어라 변 여사입니다. 내일이 한글날입니다. 3일간 휴일이 이어지네요. 내일 출근을 하지 않으니까 심리적으로 부담이 없어요. 퇴근길 마트에서 된장찌개 끓일 장을 봐 가지고 왔어요. 보글보글 끓는 된장찌개 생각만 해도 군침이 돕니다. 백종원 된장찌개를 기본으로 하고 주부 경력을 보탰습니다. 된장찌개 끓여 보겠습니다. 재료부터 알아볼까요? ■ 계량 : 밥숟가락 / 종이컵 애호박 반개, 두부 100g, 무 50g 감자 50g, 팽이버섯 작은 것 반개 다진 마늘 1/2스푼, 된장 2스푼 국물용 멸치 5-6마리, 다시마 2장 청양고추 2개, 양파 반개 50g 고춧가루 1/3스푼, 대파 1/2대 뚝배기에 국물용 멸치를 넣고 볶아줍니다. 멸치는 내장과 머리 부분은 제거 하고 몸통만 사용했어요. 국물용 멸.. 더보기 이전 1 다음
