감자보관법 썸네일형 리스트형 감자보관법 안녕하세요. 굳세어라 변 여사입니다 . 요사이 이른 햇감자가 나오고 있어요. 마트에서 10kg, 1박스를 14,500원 주고 구입했어요. 감자를 좋아하지만 양이 많죠? 감자 싹이 나지 않게 잘 보관해야겠어요. 감자 보관법 알아볼께요. 텃밭에서 수확한 감자는 잘 골라내는 과정이 중요합니다. 껍질이 벗겨지거나 상처가 있거나 썩은 감자는 오래 보관할 수 없어요. 너무 심하게 손상된 감자나 썩은 감자는 버립니다. 감자는 어둡고 통풍이 잘 되는 건조한 곳에 보관합니다. 손상된 감자는 골라내고 수분이나 빛에 노출되지 않도록 보관합니다. 감자는 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 각 층마다 신문지를 넣어줍니다. 제일 윗부분도 신문지로 덮어줍니다. 감자를 보관하는 최적의 온도는 섭씨10도 이하 입니다. 섭씨 2-4도가 .. 더보기 이전 1 다음
